A las cinco de la tarde al salir de trabajar, o a las seis de la mañana volviendo de fiesta; nunca es mal momento para pararse a tomar unos churros con chocolate, o unas porras con el café.
Hoy te llevamos por las mejores churrerías de Madrid. ¡Atento!
1. Chocolatería San Ginés
Si hubiese que crear un sabor específico de Madrid, los churros de San Gines tendrían que incluirse de alguna manera. ¿Quién no ha hecho cola la mañana de Año Nuevo para resucitar con sus churros con chocolate? Abre las 24 horas del día, los 365 días del año, así que podéis disfrutar en cualquier momento del año, sí, incluso en verano si os atrevéis.
Seis churros o dos porras: 4,90 €
Pasadizo de San Ginés, 5 (Centro)
2. Chocolat Madrid
En Chocolat elaboran su chocolate espeso a diario y utilizan muy poca azúcar y sus churros son dignos compañeros para mojar en la taza. Aunque es uno de los locales más jóvenes de la lista, se ha ganado su hueco a pulso. Si por lo que fuera los churros o las porras no te apetecen, tienen todo tipo de repostería clásica, incluidas palmeritas de chocolate.
Churro: 0,40 € la unidad.
Calle de Santa María, 30 (Las Letras)
3. Churrerías Siglo XIX
Churrerías Siglo XIX consiguen churros muy crujientes y poco aceitosos —todo un arte dar con el equilibrio exacto. Imprescindible tomarlos con su correspondiente chocolate y no te asustes si ves el local muy lleno, porque tiene dos plantas y arriba casi siempre puedes encontrar un hueco.
Churro: 0,55 € la unidad.
Avenida de la Albufera, 270 (Vallecas) y calle de San Onofre, 25 (San Sebastián de los Reyes)
4. Churrería Chocolatería La Encarnita
Cuesta hablar de un local como La Encarnita sin apelar a un recuerdo que, si no es universal, al menos es compartido por muchos: el de las frías mañanas de domingo de la infancia en las que la pereza del madrugón duraba hasta el momento en que cruzabas el umbral de la puerta y la promesa de un desayuno calentito cabía en una bolsa de papel marrón y un tarro de chocolate para llevar.
Este negocio familiar, de los míticos del barrio, continúa haciendo churros, porras y chocolate caliente con la misma dedicación que cuando abrió y con el trato de quien sabe que, antes que clientes, sus parroquianos son vecinos.
Cuatro churros: 1,60 €
Calle de Meléndez Valdés, 45 (Chamberí)
5. La Antigua Churrería
La Antigua Churrería pertenece a otra antigua familia churrera y aunque no es una franquicia, tiene varias sedes en por la Comunidad de Madrid y en la capital. Sus churros tienen el punto exacto de aceite, gracias a que tienen poca miga. Los hacen en la versión clásica, simplemente con azúcar por encima, o en las versiones más modernas: bañados en chocolate o con diferentes rellenos (espectaculares los de dulce de leche).
Churro: 0,45 € la unidad.
Fuente: https://madridsecreto.co