Acción de Gracias o Thanksgiving es una de las mayores celebraciones en Estados Unidos y, como tantas otras, se ha ido extendiendo por el resto del mundo en los últimos años.
Hoy te llevamos por los mejores restaurantes en los que puedes celebrar esta cena especial con tus familiares y amigos en Madrid.
DESENCAJA
El menú de Desencaja para Acción de Gracias se esta comenzando a convertir en una tradición para muchos en la capital. Por ello, reservar mesa deberá ser esencial si quieres disfrutar de este restaurante. El menú está compuesto por 5 platos, entre los que encontramos crema de calabaza con bacalao confitado, velo de jamón y trufa, y por supuesto, el tradicional pavo, en este caso con zanahorias glaseadas y patatas con salsa de arándanos.
TABERNA LOS GALLOS
PUERTO LAGASCA
Otra alternativa para celebrar en Madrid el Día de Acción de Gracias es Puerto Lagasca. Un bonito restaurante en el Barrio de Salamanca donde su chef Paco Carrascosa prepara un menú diferente, compuesto por pavo relleno, acompañado de judías verdes, pan de maíz y salsa de arándanos rojos.
HORCHER
Un menú algo diferente se ofrece en Horcher, donde la propuesta es pichón de Bresse asado con jugo de trufa. De todas formas, es un restaurante para probar otros tipos de aves como son la becada y la perdiz a la prensa, que también son platos populares de la casa.
Fuente: https://locuraviajes.com/